Сельскохозяйственная Наука

Agrarwissenschaft (grundständig)

Базовый курс обучения в области сельскохозяйственных наук передает базовые научные и практические знания, особенно в области сельского хозяйства, и ведет к получению первой профессиональной университетской степени. В зависимости от курса, курс также включает материалы из животноводства, садоводства, сельскохозяйственной техники или органического земледелия.

Сельскохозяйственные науки также можно изучать как часть дистанционного обучения, подготовки учителей или дуальных учебных программ.

Альтернативные названия

Систематика

Berufs-ID: 93756
Systematiknummer: 11103-905
SIF-ID: 131155

Примеры программ обучения

Примеры учебных программ:

• Сельскохозяйственное машиностроение (бакалавр)
• Сельское хозяйство / Хозяйство земледелия (бакалавр)
• Сельскохозяйственная наука (бакалавр)
• Сельскохозяйственная наука и садоводство (бакалавр)
• Сельское хозяйство (бакалавр)
• Молекулярная и прикладная наука о растениях (бакалавр)
• Органическое сельское хозяйство (бакалавр)
• Точное земледелие (бакалавр)
• Устойчивое сельское хозяйство (бакалавр)
• Animal Science (Животноводство) (бакалавр)

Требования к школьному образованию

Глубокое знание следующих школьных предметов является хорошей предпосылкой для успешной учебы:

Биология:

Биологические знания передаются на научном уровне в течение курса. Поэтому хорошее знание этого предмета необходимо для изучения сельскохозяйственной науки.

Химия:

Будь то в таких областях, как химия почвы и окружающей среды или защита растений: при изучении сельскохозяйственных наук необходимы глубокие знания в области химии. Соответствующие основы, как правило, более подробно не рассматриваются в высшем образовании.

Физика:

Хорошие знания физики требуются для многих предметов в аграрной науке при применении физических законов в механике и термодинамике.

Математика:

Студентам нужны глубокие знания математики, например, чтобы иметь возможность проводить статистические расчеты.

Экономика / Право:

В дополнение к хорошим деловым и экономическим знаниям, знание экономической политики также является преимуществом, так как экономические и экологические вопросы анализируются в ходе курса.

Английский:

Специальная литература, важная для курса, часто доступна только на английском языке. Студенты должны быть в состоянии читать и понимать её быстро. Вы также должны уметь писать простые тексты на английском языке.

Изучаемые предметы

Обязательные модули (пример):

• Агроэкология
• Аграрная политика и рыночные науки
• Сельскохозяйственные и садоводческие технологии
• Анализ и планирование агрохолдингов
• Биология
• Почвоведение
• Химия для сельскохозяйственных наук
• Генетика и селекция растений
• Основы физики и метеорологии
• Пищевая безопасность животных и растительных продуктов
• Животноводство
• Питание растений и удобренияКорм для животных и наука о кормах
• Животноводство и генетика

Обязательные модули по выбору (пример):

• Птицеводство
• Методы молекулярно-биологического анализа
• Организация, стили катания и системы тренировок в немецком конном спорте
• Экологическая и биотехнологическая инженерия в сельском хозяйстве
• Продажи и Консалтинг
• Мировые рынки сельскохозяйственной и пищевой промышленности

Содержание практического курса:

В зависимости от университета, стажировки, практические модули, практические семестры (например, в сельском или садоводческом бизнесе)

Примеры специализации

Дополнительные квалификации

Приобретение дополнительных и ключевых квалификаций (например, в области делового администрирования, обучения риторике или ведению переговоров) уже во время учебы имеет смысл и является преимуществом для успешного начала вашей карьеры, также как и прохождение подходящих обязательных факультативных модулей (например, по теме разработки экологических и биологических процессов в сельском хозяйстве) и соответствующих стажировок (например, в сельском хозяйстве или садоводстве).

Срок обучения

Стандартная продолжительность обучения: 6-8 семестров
Средняя фактическая продолжительность обучения: 7,2 семестра
Источник: Федеральное статистическое управление, Fachserie 11, Reihe 4.2, Bildung und Kultur - экзамены в университетах 2018

Возможные типы дипломов

• Bachelor of Science (B.Sc.)
• Bachelor of Engineering (B.Eng.)

Ситуация с обучением

Вы должны быть готовы к следующим условиям и требованиям:

• Курсы. В течение семестра посещайте лекции и семинары в аудиториях и лекционных залах университета
• Практические занятия: например, выполняйте упражнения по науке о растениях в лаборатории
• Самостоятельная работа: готовьте и отслеживайте курсы, проводите исследования в библиотеках, готовьте лекции, выполняйте домашние задания (даже в период без лекций)
• Организация: самостоятельно планируйте учебу в рамках заданной структуры курса, придерживайтесь указанных дат и времени обучения, своевременно завершайте учебу и экзамены (требуется самодисциплина и организационный талант)
• Профессиональная подготовка: при необходимости проходите стажировку (например, в сельскохозяйственных или садоводческих компаниях), готовьтесь начать свою карьеру

Дуальное обучение

Дуальные учебные программы объединяют высшее образование с профессиональным обучением или практическими этапами в компании. В базовом курсе сельскохозяйственной науки возможны как учебные программы как интегрирующие профессиональное обучение, так и интегрирующие практику учебные программы. Например, высшее образование в области сельскохозяйственных наук может сочетаться с профессиональным обучением по признанной профессии фермера.

Места обучения

Места обучения

• в университете: лекционные залы, помещения для семинаров и практики, библиотеки, лаборатории
• дома: подготовка и последующие курсы, подготовка домашней работы

Виды учебных заведений

• Университет
• Университет Прикладных Наук

Международное обучение

Альтернативные курсы

Следующие курсы могут быть альтернативами изучению базового курса сельскохозяйственной науки:

Направление Растений

• Сельскохозяйственный менеджмент (базовый курс)
• Садоводство, ландшафтный дизайн (базовый курс)
• Виноградарство, энология (базовый курс)
• Лесная наука и экономика (базовый курс)

Сходство:

• Приобретайте знания в таких областях, как селекция и здоровье растений, методы выращивания, экология и ботаника, корпоративное управление и ландшафтное планирование.

Направление Животных

• Коневодство (базовый курс)

Сходство:

• Приобретать знания в таких областях, как агробизнес и корпоративное управление, животноводство, уход за животными и здоровье животных.

Направление Биологии

• Сельскохозяйственная биология (базовый курс)
• Биология (базовый курс)

Сходство:

• Получите знания в таких областях, как сельскохозяйственная биология, экология, науки о растениях и животных.

Направление Экология и охрана природы

• Ландшафтная экология, охрана природы (базовый курс)

Сходство:

• Получите знания в таких областях, как экология и ботаника, охрана природы и ландшафта, а также планирование ландшафта.

Сферы деятельности

Для выпускников бакалавриата в области сельскохозяйственных наук существуют различные сферы деятельности в свободной экономике и на государственной службе, например, в сельском хозяйстве, животноводстве, разведении, уходе или продажах, сбыте.

Последующее образование

Выпускники бакалавриата по аграрной науке могут продолжить учебу в последующей магистратуре, например, по аграрной науке или аграрному менеджменту, и тем самым расширить свои профессиональные и карьерные возможности.

• Сельскохозяйственный менеджмент (продвинутый курс)
• Сельскохозяйственная наука (продвинутый курс)
• Биоэкономика (продвинутый курс)
• Рыболовство, аквакультура (продвинутый курс)
• Лесная наука и экономика (продвинутый курс)
• Садоводство, ландшафтный дизайн (продвинутый курс)
• Коневодство (продвинутый курс)
• Виноградарство, энология (продвинутый курс)

Развитие предметной области

Создание и развитие предметной области

До настоящего времени знания о сельском хозяйстве в Европе передавались главным образом благодаря практическим занятиям в фермерских семьях. В монастырях иногда проводилась определенная систематизация знаний и совершенствование техники. Первые курсы обучения для сельскохозяйственного сектора появились в 19 веке. С середины 20 века аграрная наука развивается в том числе в области растениеводства, животноводства, аграрной экономики, сельскохозяйственной фотографии, агротехники и органического земледелия. В 1990-х годах последовали генная инженерия и сельскохозяйственный маркетинг.

Сельскохозяйственная наука в переходный период

Проблемы сегодняшнего дня также оказывают влияние на изучение сельскохозяйственной науки. Вопросы, ориентированные на будущее в этой области исследований, относятся к органическому земледелию, защите животных и сохранению культурного ландшафта.