Der Fachbereich Gesundheit und Pflege bietet primärqualifizierende Bachelorstudiengänge in Pflege, Hebammenkunde, Physiotherapie, Rettungswesen/Notfallversorgung sowie ab Wintersemester 2020/21 in Ergotherapie an.
Ergänzt wird das Angebot für beruflich Pflegende durch einen Bachelorstudiengang und einen Masterstudiengang als Fernstudium.