Общая Информация по Программе обучения "Диетология"

• Уровень: Бакалавриат
• Диплом: Bachelor of Science (B.Sc.)
• Язык обучения: Немецкий
• Начало обучения: Зимний семестр
• Срок обучения: 6 семестров
• Форма обучения: Полная
• Учебные кредиты: 180 ECTS
• Стоимость: € 0 / Семестр
• Семестровый взнос: € 179 / семестр
• Правила приема: На основе конкурса
• Подходящий курс Штудиенколлег: M-Kurs

Описание программы обучения "Диетология"

В промышленном производстве пищевых продуктов диетологи участвуют в разработке продуктов здорового питания с низким содержанием аллергенов и устойчивых пищевых продуктов. Они обеспечивают безопасность пищевых продуктов в управлении качеством производителей продуктов питания, в розничной торговле продуктами питания и в общественном питании, или посредством их деятельности в органах власти, мониторинге продуктов питания или в центрах потребления. Научная журналистика, социальные и рыночные исследования, маркетинговые и PR-агентства, а также работа в международных организациях также являются важными профессиями для экотрофологов.

Карьерные перспективы по завершению программы обучения "Диетология"

Обширная подготовка дает диетологам (экотрофологам) высокую степень гибкости. Они особенно подходят для координации задач на стыке естественных, социальных и экономических наук. Вы найдете работу в первую очередь в следующих областях:

• Частный сектор: пищевая промышленность, фармацевтическая промышленность, сектор потребительских товаров и услуг, занимающийся разработкой и контролем продукции, маркетингом, связями с общественностью, исследованиями рынка и потребителей. Кроме того, крупные и институциональные домохозяйства, например, с управленческой деятельностью, функциями управления в медицинских учреждениях, домах престарелых и в средствах массовой информации (журналистика)
• Ассоциации и организации: в области питания, семьи, потребителей, здравоохранения, социального обеспечения и помощи в целях развития. Международные организации (ФАО, ВОЗ, ЮНЕСКО) имеют особое значение.
• Государственная служба: карьера для старших администраторов, обучение в профессиональных школах, здравоохранение
• Больницы, медицинские страховые компании и учреждения пенсионного страхования
• Исследования и преподавание: докторантура и, при необходимости, абитуриентское образование в случае получения сертификата. Университеты, Федеральные и государственные научно-исследовательские институты и институты Макса Планка.

Ожидаемые результаты программы обучения "Диетология"

Последующие учебные программы:

• Однопредметная магистерская программа по питанию и пищевым наукам (M.Sc.)
• Магистерская программа по специальности «Экономика продовольствия и потребления» (M.Sc.)

Международный обмен по программе обучения "Диетология"

В рамках программы Европейского Союза ERASMUS CAU Kiel сотрудничает со многими европейскими университетами. Существует также сотрудничество с университетами-партнерами в Азии и за рубежом. Поэтому возможны один или несколько семестров за границей.

Существует также возможность прохождения стажировки за рубежом.

Стажировки и практика в программе обучения "Диетология"

Для обеспечения практических знаний и профессиональной квалификации выпускников необходимо пройти специальную стажировку продолжительностью в три месяца.